六糸魚
特徴:
外形が美しく、肉質がみずみずしい。その鮮魚の醤油煮、蒸し、スープはいずれも味がよい。生地が脂の乗ったふっくらとした六線魚のスープは、その出汁がクリーム状で、スープが新鮮で、肉が柔らかく、風味が抜群です。
説明: 注文電話:15621571111

製品の詳細

スケソウダラ目(Scorpaeniformes)六線魚科(Hexagrammidae)のいくつかの海産魚類の総称。特徴は:鱗が小さく、背鰭が長く、口蓋歯が強い。体長は一般的に45または46公(18インチ)を超えない。肉食性であり、食用価値がある。北太平洋に分布し、種類には単鰭多糸魚(Purogrammus monopterygius)があり、体は黒、黄色、帯があり、食用及び遊釣対象である、ヘビタラ(Ophiodon elongatus)はタラに似たカリフォルニア種、ヘキサゴン(Hexagramos otakii)は、日本の一般的な食用魚である。


海宇豊は長年にわたって良質な海産物を輸入しているので、お問い合わせください。注文電話:15621571111注文メール:qdghjshch@163.com


問い合わせメッセージ